Zitrux - economie si eficienta pentru supermarket & hypermarket
Compania Zumex a proiectat un aparat de storcere a citricelor care se curăță și se dezinfectează singur în fiecare zi, un concept care economisește timp și costuri supermarketurilor. Aparatul Zitrux este dotat cu senzori de umplere sau golire care avertizează cu privire la necesitatea reumplerii cu apa si soluție pentru curățare.
Zumex asigură că storcătorul este singurul din lume care se curăță și se dezinfectează singur prin cicluri de curățări intermediare și alte facilitați pentru a maximizar igienizarea sistemului de storcere, îmbunătățiri pe care le-a incorporat pentru o mașină destinată supermarketurilor sau hipermarketurilor care au verificat deja rentabilitatea modelelor anterioare și doresc să avanseze în optimizarea serviciului.
Zumex, producătorul ‘Zitrux’ evidențiază secțiuni specifice ale designului său care au fost fundamentale pentru atingerea acestui obiectiv de economisire a timpului și costurilor, cum ar fi controlul deșeurilor sau măsurarea exactă a sucului stoars.
Comparând performanța acestui aparat inovator cu un alt model cu caracteristici similare, Zumex confirmă că economiile pentru o rețea de 1.662 de magazine sunt de aproximativ 4 milioane de euro anual, datorită eficientei energetice si a sistemelor automatizate incorporate.
‘Zitrux’ are capacitatea de a stoca 75 kg de portocale și 120 litri de deșeuri, și poate stoarce 40 de fructe pe minut, cea mai mare performanță din categoria sa.
În plus, are alte funcționalități, cum ar fi primirea alertelor sau integrarea de videoclipuri afișate pe ecranul aparatului, ca ghid pentru clientul final.
