Noua tehnologie de presare la rece oferita de Zumex Mastery, asigura pastrarea mineralelor, vitaminelor si enzimelor din fructe si legume, obtinandu-se astfel o gama larga de sucuri naturale si sanatoase.
Zumex Mastery, este prima presa la rece profesionala digitala, ce livreaza o putere de presare de 11 tone forta, asistata inteligent, manual sau automatic prin intermediul unui display color de 4.3″.
Patru programe presetate simplifica procesul tehnologic de selectie a timpului si fortei de presare:
- Soft fruits
- Hard fruits
- Greens
- Mix
Cu o productivitate de 110 l / h, Zumex Mastery reprezinta solutia perfecta pentru afacerile healthy food din toate sectoarele specifice.
Imbutelierea facila, este asigurata fie manual, fie automat cu ajutorul sistemelor Zumex de imbuteliere, in sticle PET special produse conform normelor EU.
